ルナさま - アイハート
2024/04/26 (Fri) 22:54:33
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へえ~~【しどけ】と言う山菜は見た事も聞いたことも、勿論食べた事も無いです。
今日の朝食・夕食を言えば、ルナさんは笑っちゃうかも。
【ワラビ】をあく抜きして(マヨ醤油)でお浸しに。
明日は、キュウリと人参を足して塩昆布で和えますかね。
【コゴメ】は、胡麻和えで、
【ウド】は、キンピラで。
明日の朝の味噌汁は、(ワラビ)の粕汁。
(トウ菜)がソロソロ終わりかけてきたので、たくさん買って来て、
お浸し、味噌汁、卵とじ、にしましょう。
【根曲り筍】も、もう売っていましたよ、採れ始めましたね。
これからは、【ミズナ】=(ミズ、ヨシナとも)サッと湯がいて塩を塗して浅漬けで。
後は、肉か魚が有れば。。
と、、コレが最近の食卓です。(笑)
アイハートさまへ - ルナ
2024/04/27 (Sat) 20:58:27
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なんと なんと山菜三昧の贅沢ですね!!!
羨ましいです。お料理方法も最高ですね!!!
しどけ ですが、ほんとうの名前は「もみじがさ」というそうです。
しどけも採れだしてきたようで、検索すれば沢山でてきますよ
食べていただきたいです。
ルナさま - アイハート
2024/03/27 (Wed) 22:16:53
*.joetsu.ne.jp
こんばんは。
夫の食道癌の放射線治療が、(33回)1月から始まり。
徐々に物が食べられなくなり、水すら飲めなくなり・・
「食べられない!」問答が朝から晩まで続き、ほとほと参りました。
粘膜を放射線で焼くのですから、(火傷)も出来るでしょうし、腫れもしましょう。
(唾)を呑み込むのも辛いと言い、体重は9キロも減ってしまいました。
結局、餓死する前に治療を止めて貰いましたが、
この治療は(照射を止めてから)も、食べられない状態が続きまして、ホントに(地獄)でした。
私も心を病み、心療内科を予約しましたが(今、順番が回ってこない程)病院は満杯だそうで。。
この時代、如何に心を病む人が多いのを改めて知りました。
やっと、やっと水を飲め・お粥も食べられるようになって、安堵しました。
浜松から励ましを、ありがとうございます。
拙いブログを応援して下さって、感謝しています。
ありがとうございました。
アイハートさま - ルナ
2024/03/28 (Thu) 10:29:18
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こちらへきて戴きありがとうございます。
旦那様の食べ物を受け付けないのはどれほど
たいへんだったことでしょうか?
傍にいらしたアイハートさんも同じように辛い思いをされたと
思っています。
これからも、まだ続く看病で本当にご苦労さまです。
心療内科を受診されるほどの痛みを抱えられたとは、
余程の事だったと、推察いたします。
でもね、多少別のことに目を向けて、て心を休ませて下さい。
気長にいきましょう!!
心よりお見舞い申しあげます。
無題 - ハッピーみつこ
2024/03/10 (Sun) 00:31:51
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ルナさんへ
こんにちは(^^♪
今日も早起きでせっせと働き者さんな日ですか。 わたしは
遅起きで早く起きるとエネルギーが夜までもたないようで(´;ω;`)。
G様もルナさんもお幸せ。ずーっとお食事光っています。
G様の今日のブログ、勢いが大賛成の大好きです。
元気が出ます。
ハッピーみつこさま - ルナ
2024/03/10 (Sun) 16:22:38
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こんにちは
はい、働き者のルナで〜〜す。
働かないと食べさせてくれません(笑) 私ね何事にも
時間がかかるのですよ!
みつこさまと同じ歳のようですね
宜しくお願いします。お料理は上手ではありませんが、二人供
食べることが楽しみです。みつこさんに褒められたのでこれからも
頑張ります。
私達の年齢になりますと、気儘に楽しく過ごすことが、健康で長生きの
秘訣だと、思っています。
北海道は、未だ寒いでしょうから、お体にお気をつけて、
お昼寝タイムもとって過ごしてくださいね!!
また来てくださいね。 待っています。
コメント掲示板を変えました - Gombessa
2024/03/10 (Sun) 01:09:46
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後見人のGombessaです。
やはりこれまでのコメント掲示板も広告まみれのようで、
換えさせていただきました。
これまでの掲示板はタイトル下の「こちら」からいけます。<(_ _)>